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ササミで筋力アップお弁当鶏ササミのツナマヨロール
2011/12/20 配信:作ってあげたいお弁当レシピ
今月のお弁当は、片手ですぐに食べられるロールパンと
筋肉をつけるササミ肉に子供が大好きなシーチキンを巻きました。
味もしっかり付いて美味しく食べられること間違いなしです。
1.ササミは筋を除いて中央に1本、縦に切り目を入れて左右に開き、塩をふる。
2.ツナは缶汁をきり、Aを加えてよく混ぜる。
3. 1のササミの幅広のほうに2を等分してのせて包み巻き、全体に小麦粉をまぶす。
4 .フライパンにサラダ油を中火で熱し、3の巻き終わりを下にして並び入れる。 焼き色がついたら転がしながら5分焼き、フタをして弱火で5分ほど 蒸し焼きにする。
5 .4の粗熱を取って保存容器に入れ、完全に冷めたら冷蔵庫で保存する。
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